#movimientofoodpower

Únete al movimiento Food Power y descubre el poder que tienen los alimentos en tu salud.

Descubre tambiƩn el poder transformador de nuestros cursos y talleres en grupo.

Permíteme ser tu guía en este viaje de autodescubrimiento, nutrición y bienestar.

¿Te gustaría llevar la alimentación consciente y el poder de la cocina 4S a tu grupo o lugar de trabajo?

Food Power ofrece diferentes talleres para grupos, donde Joseba Chef Saludable, comparte sus conocimientos con cualquier ser que desee explorar una vida mƔs saludable y consciente.

Con estos cursos y talleres podrƔs:

1

Unirte a un movimiento que te ayudarƔ a cambiar tus hƔbitos alimenticios perjudiciales y asƭ transformarlos hacia una vida con mucho power.

2

Descubrir el poder de la alimentación consciente de la mano de Joseba Chef saludable, tu guía rebelde en la cocina, para mejorar la salud integral en tu vida.

3

Vivir una experiencia enriquecedora en grupo, donde podrƔs compartir y conectar con colegas, amigos o comunidad.

Tienes dos opciones para Ser Food Power y mejorar tu salud a través de una alimentación mÔs consciente:

Por un lado puedes ser tĆŗ la persona que elige el taller grupal y Joseba Chef Saludable se desplaza allĆ” donde lo necesites.

O te puedes apuntar a uno de los talleres que Food Power organiza.

”Tú eliges!

Talleres

Sana tu segundo cerebro

Taller Elaboración de Probióticos y Prebióticos caseros
Lugar y fecha: próximamente

Descubre cómo mejorar tu salud cuidando tu intestino, aprendiendo a elaborar alimentos fermentados y no fermentados que fortalecen tu sistema inmunológico.

Te guiarƩ a travƩs de ideas y recetas caseras para que tengas siempre disponible en tu hogar opciones saludables.

  • MejorarĆ”s tus digestiones y la sĆ­ntesis de vitaminas y minerales de los alimentos recuperando asĆ­ tu energĆ­a.

  • Ir al baƱo dejarĆ” de ser un problema.

  • No recordarĆ”s cuando fuĆ© el Ćŗltimo dĆ­a que estuviste enferma.
    ”PrepÔrate para revolucionar tu bienestar intestinal!

TĆŗpers saludables

Lugar y fecha: próximamente

¿EstÔs cansado de las opciones poco saludables cuando comes fuera de casa? Este taller es la solución si quieres alimentarte de manera consciente y satisfactoria en cualquier situación aunque tengas poco tiempo para cocinar.

Te enseñarÔ cómo preparar tus propios tapers llenos de nutrientes y sabores irresistibles.

  • No volverĆ”s a comer lo primero que pillas en el trabajo por falta de organización.
  • EvitarĆ”s ese momento ā€œsueƱoā€ despuĆ©s de comer y podrĆ”s seguir con tu trabajo de manera efectiva.
  • Los alimentos procesados con mucha azĆŗcar dejarĆ”n de ser tu
    opción rÔpida para comer.

”Lleva la comida saludable contigo donde vayas!
Fuera excusas.

Alternativas a las harinas blancas y gluten

Cereales integrales y pseudocereales
Lugar y fecha: próximamente

Casi todos los productos que nos encontramos en el mercado estƔn procesados o no son naturales.

Conoce otros cereales diferentes al trigo y harinas blancas que generan muchos problemas debido al gluten modificado desde su origen.

Cocina con cereales y pseudocereales diferentes al trigo y elabora recetas que aporten mƔs calidad de nutrientes y energƭa.

  • Cuando te pregunten quĆ© crema de piel usas, sabrĆ”s que estĆ” funcionando.
  • Tu intestino estarĆ” mĆ”s limpio.
  • SabrĆ”s quĆ© es sentir que no tienes hambre 30 minutos despuĆ©s de comer. Te sentirĆ”s saciada.

Desayuno ideal para tener vitalidad

Lugar y fecha: próximamente

Joseba Chef Saludable te va a enseƱar una manera de desayunar para que sea la principal comida del dƭa y lo empieces lleno de vitalidad y energƭa.

  • AprenderĆ”s a escuchar tu cuerpo y sus necesidades logrando adaptar tu desayuno a ellas.
  • TendrĆ”s Power para todo el dĆ­a sin necesidad de bebidas energĆ©ticas procesadas.
  • ConseguirĆ”s mantener tu peso a raya.

Este desayuno es ideal para personas que estƩn aplicando el ayuno
intermitente aunque puedan incorporarlo cualquiera que no lo estƩ
haciendo.

Cursos

Cómo cuidar tu microbiota intestinal

Lugar y fecha: próximamente

La calidad de tu alimentación estÔ unida a la calidad de tu salud y forma de vida.

Debido a la modernización de la agricultura y a los productos procesados, tu alimentación se ha ido alejando mÔs y mÔs de una cocina tradicional y natural.

Este curso estÔ enfocado para proporcionar las bases de una alimentación encaminada a favorecer la salud intestinal.
Este curso consta de 6 talleres diferentes, todos con una parte teórica y otra prÔctica.

Puede ser presencial u online.
En él se transmitirÔ los fundamentos de una alimentación antiinflamatoria para mejorar nuestra salud y prevenir las enfermedades mÔs comunes.

Taller 1
Fruta y verdura, la base de la alimentación

• Cómo introducir 7 raciones de fruta y verdura al dĆ­a.
• Fruta y verdura de temporada.
• La importancia de la hidratación.
• Fitonutrientes: el poder curativo y antioxidante de los vegetales.
• Prebióticos: el soporte de la microbiota intestinal. Tipos de fibra y donde se encuentran.

PRƁCTICA
Batidos energƩticos

• Cómo preparar un delicioso batido rico en fruta, verdura, proteĆ­nas y grasas saludables.
• Combinaciones favorables de frutas y verduras.
• Frutas Ć”cidas y alcalinas

Taller 2
Fruta y verdura, la base de la alimentación

• La microbiota intestinal: quĆ© es, funciones, su papel en la salud.
• Disbiosis.
• Permeabilidad intestinal e inflamación.
• Bacterias beneficiosas y perjudiciales.
• Cómo proteger y recuperar la microbiota durante un tratamiento con antibióticos.

PRƁCTICA
Cómo elaborar probióticos en casa

• Tipos de fermentos y sus propiedades.
• Taller de chucrut y sopa miso

Taller 3
Harinas, azĆŗcares y gluten.

  • QuĆ© es el gluten, dónde se encuentra y por quĆ© nos causa problemas.
  • Diferencias entre intolerancia al gluten, celiaquĆ­a y alergia al trigo.
  • Cómo afecta el consumo de harinas y azĆŗcares a nuestra salud.
  • Alternativas al azĆŗcar.
  • Cereales salvajes y otras fuentes naturales de hidratos de carbono.

PRƁCTICA
Cómo incorporar los cereales salvajes a nuestra alimentación y disfrutar del dulzor natural de los alimentos.

  • 2 recetas.

Taller 4
Grasas saludables.

  • Funciones de las grasas en nuestro organismo: mucho mĆ”s que una fuente de energĆ­a.
  • Desmontando el mito del colesterol.
  • Tipos de grasas saludables y donde se encuentran.
  • Grasas que potencian la salud de la microbiota intestinal y reducen la inflamación.

PRƁCTICA
Cómo incorporar grasas saludables a nuestra alimentación.

  • 2 recetas.

Taller 5
ProteĆ­nas de calidad.

  • ProteĆ­nas de origen animal: ventajas e inconvenientes.
  • Calidad y cantidad en nuestra dieta: huevos, carne, pescado y lĆ”cteos.
  • Fuentes de proteĆ­na de origen vegetal: las semillas.
  • La soja y sus derivados: cómo aprovechar al mĆ”ximo sus propiedades.

PRƁCTICA
Postres bajos en hidratos de carbono con fuentes de proteĆ­nas de calidad.

  • 2 recetas.

Taller 6
La dieta antiinflamatoria

  • Fundamentos de la dieta antiinflamatoria.
  • PreparĆ”ndose para el cambio.

PRƁCTICA
Cómo incorporar alimentos antiinflamatorios sin lÔcteos animales, azúcares procesados ni gluten.

  • La mejor tĆ©cnica culinaria para conservar los alimentos y sus nutrientes. El vapor.Ā 
  • 2 recetas.

Únete al movimiento Food Power:

Junt@s conseguiremos que disfrutes alimentƔndote de forma saludable y responsable sin renunciar al sabor, y cuidando el planeta.

Mejora tu alimentación, mejora tu salud. Cuida el planeta.
Únete al movimiento Food Power.

#movimientofoodpower

Food Power siempre estĆ” en movimiento y abre las puertas a proyectos y seres que quieran colaborar para ayudar a mejorar la salud integral del ser humano. Contacta conmigo ahora si tu proyecto tiene mucho power.

He leĆ­do y acepto las condiciones de privacidad.